Kyoto Brewing Co.
秘密 (Himitsu)
コラボの第一号が「秘密」です。相手は恩人のルーク(元Dieu du Ciel(モントリオール)、元うしとらブルワリー(栃木)のヘッドブルワー)で、第一号が一緒に作れたのは本当に光栄です。長年に渡ってビール作りの大先生ではありますが、何よりも親友であります。今回のコラボはさっぱり系で初夏にピッタリなビールです。ただし、詳細は秘密!
モルト:
秘密
ホップ:
秘密
酵母:
秘密
ABV:
4.5%
IBU:
秘密
ガスボリューム (炭酸ガス含有量):
2.6