気まぐれ
夏の気まぐれ 2026
Natsu no Kimagure 2026
白ブドウやライムを思わせる爽快なホップの香りが立体的に重なる夏のIPA【味わいの特徴】オーツ麦のほのかなスパイス感と厳選したホップブレンドのパッションフルーツや白ブドウ、ベリーのトロピカルなニュ...
ビアスタイル
セッションIPA
アルコール度数
4.5
白ブドウやライムを思わせる爽快なホップの香りが立体的に重なる夏のIPA
夏といえば、ふり注ぐ日差し、汗ばむ陽気、みずみずしい果実、そして解放感のある屋外でのびのびと過ごす時間。このビールはそうした夏らしいイメージを体現しつつ、その中で心地よく喉を潤すことを意識した仕上がりを目指しました。
具体的にどのような設計なのか、もっと詳しく説明していくと、モルトはオーツ麦を主体に、ピルスナーモルトとデキストリンモルトを加えることで、ほどよく飲みごたえを感じさせるボディと淡くてヘイジーな外観、柔らかくシルキーな口当たりを形成しました。ホップには、モチュエカとモザイクをブレンド。酵母由来のパッションフルーツのキャラクターに、トロピカルシトラスやベリー、レモンライム、ストーンフルーツのニュアンスを重ねました。さらにワールプールでファンタズム（ぶどう果皮）を加えることで香り成分であるチオールを強化しています。
これらの要素が組み合わさることで、低めのアルコール度数からは想像できないほど力強いホップの個性と、弾けるようなトロピカルフルーツの風味を実現。非常に飲みやすく、ジューシーなホップ感が夏のあらゆるシーンにぴったりの一杯です。
