冬の気まぐれ 2015 (Fuyu no Kimagure 2015)

弊社初めてのセッションIPAは日本の冬を象徴する「こたつでみかん」をイメージして作りました。外が寒すぎて暖かい部屋の中で過ごす日、こたつを囲んでみかんを次々と食べるように、ガブガブと飲めるビールに仕上がりました。

スタイル: セッションIPA

モルト:

Pilsner, Wheat, Vienna, Oat, Carapils

ホップ:

ビタリング - Merkur

味・アロマ - Columbus, Citra, Amarillo

酵母: US-05 American Ale (乾燥酵母)

ABV: 4.6%

IBU: 25

ガスボリューム (炭酸ガス含有量): 2.4